Zakłócenia w globalnym łańcuchu dostaw. „Pogłowie bydła jest najniższe od dziesięcioleci” – powiedział jeden z ekspertów w wywiadzie dla CNBC, zauważając, że odbudowa populacji może zająć lata. Jak wynika z analizy Reutersa, niedobór ten doprowadził do powstania wąskiego gardła podaży, w wyniku czego ceny hurtowe wołowiny wzrosły o prawie 20% w porównaniu z ubiegłym rokiem. Oprócz niedoboru bydła, rosnące koszty nakładów pogłębiają problem. CNN poinformowało, że wydatki na paszę, paliwo i siłę roboczą gwałtownie wzrosły, wywierając dodatkową presję na producentów wołowiny. „Nawet gdybyśmy mieli więcej bydła, koszty jego hodowli i tak podniosłyby ceny”. W artykule zauważono, że ceny nawozów, kluczowych dla uprawy paszy dla bydła, takiej jak kukurydza i siano, wzrosły o 15% od połowy 2024 r. z powodu zakłóceń w globalnym łańcuchu dostaw. https://endtimeheadlines.org/2025/03/steak-prices-are-about-to-soar-as-restaurants-battle-cattle-shortage/?fbclid=IwY2xjawJL3UdleHRuA2FlbQIxMAABHX_ihHifuqQ-7gFxPwEU9EO81HgVVizJG1x-5ftg-wuR9hOkjCrfafmshg_aem_dy9vQ_7nTOtrEHGHJqXvlA